Kuhana tjestenina sa svježim sirom
Ukusna kuhana tjestenina sa svježim sirom, kiselim vrhnjem, slaninom i svježim povrćem! Brza priprema, puno okusa - Savršena večera za vas!
20 minuta
Jednostavno
Kuhana tjestenina sa svježim sirom
Često se pitam, je li uopće moguće staviti previše sira u jelo? Ako ste i vi kao ja, onda je kuhana tjestenina sa svježim sirom pravi izbor za vas.
Za sve ljubitelje tjestenine, sira, svježeg povrća i slanine.
Vrijeme pripreme
5 minuta
Vrijeme kuhanja
15 minuta
Ukupno vrijeme
20 minuta
Kliknite na sastojak kako biste ga prekrižili
Sastojci
- 400 g tjestenine
- 1 žličica maslinovog ulja
- 150 g slanine narezane na male komade
- 1 luk sitno nasjeckan
- 2 češnja češnjaka oguljena i sitno nasjeckana
- 3 tikvice očišćene i narezane na male komade
- 200 g mladog graška smrznutog
- 250 g kiselog vrhnja
- Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
- 50 g parmezana ribani
Postupak
- Stavite tjesteninu da prokuha u velikom loncu slane vode.
- Dok se tjestenina kuha, u velikoj tavi ili dubokoj tiganju, ugrijte ulje i pržite slaninu, luk, češnjak i tikvice dok ne omekšaju i počnu se rumeniti. (Ovo će trajati otprilike isto vrijeme kao i kuhanje tjestenine.)
- 3 – 4 minute prije nego što tjestenina završi kuhanje, dodajte grašak u kipuću vodu s tjesteninom kako bi se skuhao u istoj vodi.
- Uzmite tavu s prženim povrćem. Umiješajte kiselo vrhnje, sol i papar, parmezan i nekoliko kutlača vode iz lonca s tjesteninom. Miješajte dok smjesa ne postane glatka.
- Ocijedite tjesteninu i dodajte je povrću i umaku.
Bilješke
Zaključak
Kuhana tjestenina sa svježim sirom savršen je odabir za ljubitelje sira, tjestenine i ukusnog povrća.
Brz i jednostavan za pripremu, kombinira slaninu, luk, češnjak, tikvice, grašak i kiselo vrhnje kako bi stvorio bogat i kremast umak koji se sjajno slaže s tjesteninom.
Sviđa vam se recept? Podijelite ga s bližnjima!
Novi recepti
90 minuta
65 minuta
50 minuta
60 minuta
Torta od malina i bijele čokolade
40 minuta
75 minuta
50 minuta
30 minuta
Jednostavni kolač s lješnjacima
70 minuta
Jednostavni kolač od bjelanjaka
70 minuta
45 minuta
60 minuta
50 minuta
60 minuta
70 minuta
55 minuta
70 minuta
45 minuta
50 minuta
85 minuta
65 minuta
65 minuta
75 minuta
60 minuta
20 minuta
60 minuta
80 minuta
50 minuta
60 minuta
60 minuta
Novi recepti
Uživajte u sličnim receptima
45 minuta
Jednostavno
Piletina u bijelom umaku s tjesteninom
Otkrijte recept za piletinu u bijelom umaku s tjesteninom. Pratite korake: kuhanje tjestenine, priprema umaka te na kraju dinstanje piletine i povrća.
35 minuta
Jednostavno
Tjestenina sa šampinjonima je brzi obrok koji možete pripremiti za manje od 30 minuta. Savršena kombinacija šampinjona i parmezana - Neodoljivo!
25 minuta
Jednostavno
Tuna s tjesteninom je jednostavno jelo od samo nekoliko sastojaka - Idealno ako želite unijeti proteine i zdrave masti. Lagano, zdravo, brzo i fino!