Piletina u umaku od povrća
Napravite piletinu u umaku od povrća tako što ćete peći piletinu i povrće u wok tavi. Dodajte pileći temeljac, sojin umak i pirajte još nekoliko minuta.
35 minuta
Jednostavno
Piletina u umaku od povrća
Piletina u umaku od povrća je vrlo jednostavan i zdrav recept. Možete na vrlo jednostavan način unjeti više povrća u vašu dijetu. Trebat će vam wok tava za ovaj recept, ali ako nemate uzmite najveću tavu koju imate i prilagodite količinu sastojaka.
Vrijeme pripreme
10 minuta
Vrijeme kuhanja
25 minuta
Ukupno vrijeme
35 minuta
Kliknite na sastojak kako biste ga prekrižili
Sastojci
- 700 grama pilećih prsa
- pola žličice paprike
- 2 žlice ulja
- 1 zelena paprika
- 1 crvena paprika
- 1 luk
- 3 češnja češnjaka sitno nasjeckana
- 1 ljuta papričica (ako želite) sitno nasjeckana
- 2 žlice sojinog umaka
- pola žlice đumbira sitno nasjeckanog
- 20 grama škroba
- 350 ml pilećeg temeljca
- sol i crni papar po ukusu
Postupak
- Piletinu narežite na kockice te ju začinite solju, crnim paprom i paprikom. Ostavite sa strane.
- Zagrijte ulje u tavi, dodajte piletinu i pecite oko 3 do 4 minute sa svake strane.
- Dodajte paprike, luk, đumbir, češnjak i sitno nasjeckanu ljutu papričicu ako ste ju odlučili koristiti. Pecite još jednu do dvije minute.
- U međuvremenu pomiješajte škrob s 20 ml pilećeg temeljca kako biste napravili smjesu od škroba te dobro promiješajte dok se ne otopi.
- Dodajte smjesu, sojin umak i preostali pileći temeljac u wok tavu. Ostavite sve da se kuha oko 5 minuta.
- Poslužite s bijelom rižom i uživajte.
Bilješke
- Pazite da ne presolite jelo zato što je sojin umak već jako slan sam po sebi.
Zaključak
Sve što trebate za savršenu piletinu u umaku od povrća je dobro začiniti meso, kratko ga pržiti, umiješati povrće i začine, i na kraju dodati sojin umak i škrobnu smjesu za gustoću jela.
Sviđa vam se recept? Podijelite ga s bližnjima!
Novi recepti
90 minuta
65 minuta
50 minuta
60 minuta
Torta od malina i bijele čokolade
40 minuta
75 minuta
50 minuta
30 minuta
Jednostavni kolač s lješnjacima
70 minuta
Jednostavni kolač od bjelanjaka
70 minuta
45 minuta
60 minuta
50 minuta
60 minuta
70 minuta
55 minuta
70 minuta
45 minuta
50 minuta
85 minuta
65 minuta
65 minuta
75 minuta
60 minuta
20 minuta
60 minuta
80 minuta
50 minuta
60 minuta
60 minuta
Novi recepti
Uživajte u sličnim receptima
45 minuta
Jednostavno
Piletina u bijelom umaku s tjesteninom
Otkrijte recept za piletinu u bijelom umaku s tjesteninom. Pratite korake: kuhanje tjestenine, priprema umaka te na kraju dinstanje piletine i povrća.
30 minuta
Jednostavno
Piletina u pivskom tijestu se pravi od smjese suhih sastojaka pomješanih s pivom, te hrskave pečene piletine. Savršeno za brzu i ukusnu večeru.
40 minuta
Jednostavno
Hladna salata od piletine je ukusno i zdravo jelo puno proteina i vitamina. Tko kaže da se ne može jesti zdravo i ukusno u isto vrijeme?